Bucatarie
Semn Vase Inducție: Cum verifici dacă un vas e compatibil
Semnul vaselor pentru plita cu inducție este o spirală ce confirmă că recipientul poate transfera eficient căldura prin câmp electromagnetic. ...
Așezarea tacâmurilor – Ordinea tacâmurilor pe masă
Așezarea tacâmurilor constituie o formă de expresie care cere exactitate în plasarea fiecărui element – de la tacâmuri și pahare ...
Cât rezistă alimentele vidate
„Cât rezistă alimentele vidate” depinde de tipul acestora și de condițiile de păstrare. Vidarea reprezintă o metodă modernă de conservare ...
Tehnica de gătire sous vide
Tehnica de gătire sous vide a fost dezvoltată în anii 1960 de bucătarul Georges Pralus, și presupune sigilarea în vid ...
Cel mai bun aparat de gatit Sous Vide
Cel mai bun aparat de gatit Sous Vide oferă control exact al temperaturii și funcții inteligente. Modelele Breville Joule Turbo ...
Paste făcute în casă vs. Cumpărate de la magazin
Pastele făcute în casă au o textură mătăsoasă și un gust bogat datorită compoziției proaspete din ouă și făină, în ...
Cea mai bună mașină de făcut paste
Mașinile de paste se împart în două categorii principale – manuale și automate, fiecare având avantajele sale specifice. Cea mai ...
Vidarea alimentelor – Păreri și Recomandări
Vidarea alimentelor poate prelungi durata de păstrare de 3-5 ori mai mult față de metodele tradiționale de depozitare, însă necesită ...
Cea mai bună hotă fără evacuare
Hotele fără evacuare externă oferă o alternativă practică pentru bucătăriile moderne unde instalarea unui sistem clasic de ventilație nu poate ...
Cum se instalează bateria la chiuveta de bucătărie
Pentru a instala o baterie nouă la chiuveta de bucătărie, începeți prin a închide alimentarea cu apă. Îndepărtați bateria veche, ...
